在毕麦看来,中国的传统文化虽然精彩但是犹如云彩飘在天空高高在上,而自己则希望成为一座桥梁,把文化精髓带给身边的每一个人。“最开始我通过武陵山珍、通过餐饮来传播传统的意识,之后我通过养生来传播中国传统文化,未来我希望跳出中国,把养生做到全世界。”
而这就是毕麦未来的新机会,虽然他有些讳莫如深,毕竟那确实涉及公司未来的战略。当然,要让外国人接受重庆的野生菌汤锅并不难,但是作为一直善于打养生牌的毕麦来说更重要的不是在吃而是要让外国人也能接受养生的说法。“我觉得养生并没有国界,并非只有中国人才知晓养生的奥秘。所以,为了把养生推向世界我要让养生'去中国化’'去神秘化’'去政治化’。不是让他们脱离中国传统,而是让更多的人接受,知道养生是所有人生存的权利。”毕麦正在重庆筹建没有围墙的养生学--养生大家学,组织一大批养生专家、养生顾问免费为市民进社区开讲座,逐步让养生不再神秘化、复杂问题简单化、健康重庆人性化、养生知识生活化、养生产业社会化、养生经济国际化。