环境监测工程师的主要工作是监测环境，监测和测量废气、废水、固体废物和土壤样品的数据。目前环境监测工程师的工作是一种锻炼，可以锻炼人的吃苦耐劳精神。如果是在化工企业采样，需要爬烟囱收集烟气和废气。如果是道路污染源，有的可能会收集粉尘，PM2.5；如果是水质采样，可能需要从上游到下游进行测量。环境监测工作，很多都是在野外进行的，并没有那么枯燥。
环境监测的目的是准确、及时、全面地反映环境质量的现状和发展趋势，为环境管理、污染源控制和环境规划提供科学依据，可以概括为:根据环境质量标准评价环境质量；根据污染分布情况，追溯和寻找污染源，为监督管理和污染控制提供依据；收集背景数据，积累长期监测数据，为研究环境容量、实施总量控制和目标管理、预测环境质量提供数据；保障人体健康，保护环境，合理利用自然资源，制定环境法规、标准、规划等服务。
环境监测工程师的职责:
1.完成仪器组的日常测试工作；
2.负责日常监测数据的处理和整理；
3.实验室试剂和标准物质的管理；chinuokejihulaoshi
4.负责仪器设备的日常操作和维护；
5.按时完成组长分配的所有工作。