导语：老百姓的口粮酒，并非“泸五剑”，而是这4款脱颖而出的纯酿

“川派名酒江天下”，四川诞生的名酒品牌众多，产品与全国相比，也称得上多不胜数，像泸州老窖、剑南春、五粮液、水井坊、沱牌舍得等，都是耳熟大品牌，同时也都是中国名酒。

但这些名酒，其酒质的优良性并无怀疑，但价格之贵，也并非百姓们能够长期饮用的，买来摆柜自然显贵气，但日常饮用的口粮酒，哪怕是四川本地人，若非是酒宴或待客，也鲜有人使用这些贵酒，更别提当日常口粮酒。

毕竟性价比这一词，一直都是我们在选购物品时最受关注的一个参数，所以四川老百姓们的常饮口粮酒，也并非“泸五剑”这些大品牌所出的高价名酒，反而是一些四川当地名气较高的白酒产品或特产名酒，对酒厂出酿的白酒品质知根知底，同时价格也不会太高，属于“价廉质优”的产品。

以下4款，就带有这个性质的纯酿，看看大家有没品鉴过或听说过。

1、玉蝉大曲

酒香不怕巷子深，53度的浓香型玉蝉大曲，更加不惧巷子的幽深和时间的久远。

玉蝉大曲产自享有“酒城”之称的四川泸州，和泸州老窖是同一产地，玉蝉大曲酒厂最大优势是老窖池数众多，百年老窖池多达近400座，在出酿的浓香型白酒品质上，有着底气般的保证，也因此两家酒厂早期还有过合作，现在也成为“川酒十朵小金花”的代表品牌之一。

而玉蝉大曲这款酒因其酒价低廉，酒质兼具饮用价值，在泸州被当地人视为泸州老窖头曲的替代口粮酒，只有在宴席上才会用上泸州老窖。

玉蝉大曲的酒质口感都不错，倒入杯中仔细品味，可以感受到大曲酒的醇和甘冽，以及明显的窖藏的香气，一箱6瓶才299，当口粮酒很值得推荐。

2、古道江湖2900

它产自四川邛崃，此地地处成都平原，地势平坦而又开阔，且依山傍水，坐拥岷江水系。

作为四川最早的四大古城之一，有着独特的人文风光，酿酒的历史自然也悠久，而如此得天独厚的地理环境，也为诸如此类美酒的诞生提供了良好的条件。

懂酒的人都知道好的原料是制作好酒的灵魂，喝白酒还是要首选粮食酿造的。

当地盛产多种新鲜的农作物，还有清澈甘甜的泉水作为酿酒的水源，酿出的白酒闻起来酒香四溢，喝进嘴里味甘爽口。不容易上头的同时，还令人回味无穷，简直是妙不可言，无论小酌还是畅饮都是可以的。

除了配料简单干净，只选用几种常见的五谷粮食和水来制酒之外，这款白酒在包装上也花费了一番功夫。

3、黄盖玻瓶汾酒

这款黄盖玻瓶汾酒是众多老酒客喜欢的一款光瓶酒，在业界有着“口粮酒之王”的美誉，酒精度为53度的高度白酒，香型为清香型。汾酒是清香型白酒的杰出代表，曾经代表清香型白酒入选了第一届全国酒评会老“四大名酒”。汾酒制曲工艺与其他白酒有较大的差别，与其他香型白酒用小麦制成大曲不同，汾酒用大麦制曲，并加入豌豆，制成豆曲。

汾酒采用了独特的地缸进行发酵，清蒸清烧，形成了汾酒酒质甘冽、清澈纯粹、洁净爽朗的特点。黄盖玻璃瓶装汾酒是汾酒绝对的嫡系口粮酒，也是受欢迎程度最多的光瓶简装白酒之一。虽然酒精度53度，但是喝起来一点也不辣嗓子，特别顺畅，不上头、上宿醉。它的香味是焦香与药香的结合，复合感较重。入口微甜均衡，口感舒适，兼香风格鲜明。

4、竹叶青酒

这款酒远在南北朝时期就很流行，其历史之悠久可见一斑，是我国迄今为止最古老的草本健康酒。南北朝大文豪庾信就曾盛赞：“三春竹叶酒，一曲鹍鸡弦”。

它和鼎鼎大名的汾酒，同产于山西汾阳杏花村汾酒厂。在第二届、第三届全国评酒会上，都被评为了中国名酒的称号。

其酒体呈金黄色，并带有淡淡的绿色，药香浓郁，众香协调，虽然有些微苦，但整体口感醇厚香绵。只可惜，由于它背靠汾酒，却多年来不受待见，也极少被宣传，如今只有老一辈酒友才依稀记得它当年的辉煌。

其实在喝酒之中，不要总是盯着那些“茅台、五粮液、泸州老窖、剑南春”，这些酒虽然好，但其他白酒也不算差，所以在这样的情况之中，给其他“小众酒”一些机会，也给自己一个品尝更多美酒的机会。